La pitta mpigliata (o nchiusa) della Calabria.

Pubblicato il 17 aprile 2012

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La pitta mpigliata (o nchiusa) della Calabria.

Dolce per eccellenza della gastronomia calabrese

La pitta mpigliata (o nchiusa) della Calabria.
Un rinomato dolce tipico calabrese di pasta sfoglia di origini antichissime, preparato con mandorle, uvetta, noci, pinoli, fichi secchi, ecc. secondo antica ricetta e tradizione, da consumare in ogni occasione in cui ci sia da festeggiare.
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