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Produzione e fornitura di panna fresca e formaggio per pizzerie, pasticcerie e ristoranti.
Le prime bufale possedute dai Garofalo risalgono alla fine della seconda guerra mondiale e furono acquistate per poter meglio sfruttare terreni paludosi, altrimenti incoltivabili, dove questi...
Questa modernissima struttura industriale del centro Italia, e situata nella Pianura Pontina, per l esattezza in localita Capocroce, comune di Sonnino.
Il latte delle mucche Jersey e un latte dalle straordinarie proprieta organolettiche e nutrizionali: un contenuto di calcio e proteine superiore al latte medio gli conferisce una ricchezza e un...
Questa mozzarella deriva da una consolidata tecnologia tradizionale, patrimonio storico della filiera lattiera/casearia italiana ed e ottenuta da latte intero che arriva crudo al nostro caseificio...
Siamo un azienda moderna, con oltre 125 anni di tradizione e ci siamo specializzati nella produzione di formaggi di alta qualita , riconosciuti a livello internazionale.
Questa modernissima struttura industriale del centro Italia, e situata nella Pianura Pontina, per l esattezza in localita Capocroce, comune di Sonnino.